便秘膳食

便秘(constipation)是一种常见的症状。是指食物残渣在肠内滞留时间太长,水分过多地被大肠吸收,使粪质过于干燥坚硬,正常排便频率消失,粪便在肠内停留时间超过48小时,即可认为发生便秘。也有健康人排便习惯间隔2~3天。慢性便秘(chronic constipation)病程至少6个月。